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Da Enzo al 29 – Roma – Secolo d'Italia


1 Dic 2022 0:01 – di Redazione

Da Enzo al 29

Via dei Vascellari, 29 – 00153 Roma

Tel. 06/5812260

Sito Internet: www.daenzoal29.com

Tipologia: romana

Prezzi: antipasti 4/16€, primi 11,50/18€, secondi 12/20 €, dolci 6,50€

Chiusura: Domenica

OFFERTA

In un quartiere a stretta vocazione turistica dove spesso la qualità latita, questo piccolo locale rappresenta un’ancora di salvezza per chi vuole assaporare un’autentica cucina romanesca incentrata su preparazioni semplici servite in porzioni abbondanti. Piatti veraci e saporiti basati su ottime materie prime e realizzati con cura. Abbiamo iniziato con un ottimo carpaccio di zucchine e carciofi ricoperti da scaglie di parmigiano, seguito da gagliardi gnocchi con cozze, vongole, pomodoro e pecorino. Come secondo, i classici saltimbocca alla romana, di corretta esecuzione. Chiusura golosa con una fetta di sbriciolata con ricotta e visciole da sballo calorico. Poco profumato ma intenso e persistente il caffè servito in bicchiere di vetro.

AMBIENTE

Un’unica e piccola sala dai muri gialli dove si sta certamente stretti, arredata in modo essenziale con tavoli in legno molto ravvicinati e sedie con la seduta in paglia, certamente non un posto per una cena romantica a lume di candela. Alle pareti foto, mensole con bottiglie di vino e confezioni dei prodotti utilizzati in cucina. Disponibili alcuni tavoli sulla pittoresca Via dei Vascellari.

SERVIZIO

Rapido, professionale e alla mano.

Recensione a cura di: Roma de La Pecora Nera – ed. 2022 – www.lapecoranera.net

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